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●信州上田・松茸料理の店 あぜみち山荘●2010年8月1日(日)第6号
                 http://azemichi.jp/
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 ○ ○ ○ ○   様 こんにちわ。

真夏の猛暑が続いていますが、お元気にお過ごしのことと思います。
最近、twitterで「ヨジラー」「ゴジラー」といった言葉ををときどき目にするよ
うになりました。いずれも、早起きして、4時起きする人を「ヨジラー」、 5時起
きする人を「ゴジラー」と呼ぶそうです。昔から早起きは三文の得といわれてい
ますので、ゴジラーを目標にして早寝を心がけています。

さて、あぜみち山荘をご愛顧いただいている皆様へメールマガジンをお届けして
います。今シーズンも後一ヶ月、待ちに待った松茸シーズンがやって参ります。

上田市周辺の松茸山では、松茸が出始めましたので、当店では今年も例年通りの
9月1日に開店し、11月15日まで松茸料理をお楽しみいただけます。
ご予約はお早めにどうぞ。

今シーズンも皆様のご来店を心から歓迎し、お会いできる日を楽しみにしていま
す。

━━━━━━━━━ も く じ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1.ホームページをリニューアルしました。
2.売れ筋商品トップ10…香りと味のハーモニー
3.お得なキャンペーン情報…サービス券持参で1品サービス
4.お店の紹介、松茸料理を動画配信しています。
5.寄せ書き帳が面白い…みなさんからのご質問ご意見感想などお寄せください。
6.お車でのお越しのご案内
7.編集後記…今年の松茸の出具合は???

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1.◆◇ホームページをリニューアルしました。
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2004年8月15日ホームページを開設以来、今年7月には、アクセス15万人を超え
ました。
そこで、感謝の気持ちとして、9月1日〜同月19日の期間中ご来店のお客様へ、
お土産をプレゼントします。
お土産の内容は信州名産の果物、野菜、きのこなどをご用意し、ご家庭のお土産
にお持ち帰りいただきます。ご期待ください。
日頃のごひいきに感謝して、今秋開店日から19日まで、皆様に差し上げます。

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2.◆◇◆売れ筋商品トップ10 〜 香りと味のハーモニー
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No.1は、フルコース、味コース(10,000円/お一人様)
味ボリュームなど文句なしの豪華なコースです。
No.2は、松茸天ぷら、茶碗蒸し付きの茸コース(6,500円/お一人様)
No.3は、焼き松茸付きの三コース(8,000円/お一人様)
No.4は、至福の時、姿焼きコース(15,000円/お一人様)
最高級品をテーブルの上で炭火で焼き召し上がれ。
No.5は、お子様セット(2,500円/お一人様)
お子様にセットで松茸を味わっていただきます。
No.6は、焼き松茸(2,000円から)
生松茸を網で焼き、すだちの絞り汁を少しかけて召し上がれ。
No.7は、松茸ご飯弁当(1,000円)
お持ち帰り用松茸ご飯。ご家庭のおみやげにどうぞ。
No.8は、松茸酒(1,000円)
生松茸のスライスに、熱燗酒を注いだ松茸酒。お酒のおかわりで2度3度
    楽しめます。
No.9は、松茸の姿焼き(時価)
最高級の松茸をそのまま炭火焼き、熱々をお口へほおばります。もっとも
    贅沢な召し上がり方。
No.10は、松茸の銀蒸し焼き(2,500円)
生松茸にお酒と少しの塩味を加え、フォイルで包んで蒸し焼きにした酒蒸
    し焼き。

お料理一覧はこちらです。
http://azemichi.jp/products/index.html

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3.お得なキャンペーン情報…サービス券持参で1品サービス
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毎年ご大好評の「サービス券」持参で、調理長の特製料理を1品サービスは、今
年も提供します。プリントアウトされご来店時にお申し出でください。

サービス券はこちらから。
http://azemichi.jp/

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4.お店の紹介、松茸料理を動画配信しています。
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日本テレビスーパーサプライズで放映された、秋の味覚検定 日帰りドライブ
http://azemichi.jp/blog/blog-6.html

テレビ大阪放映の「秋の味覚検定」で松茸が堂々一位に選ばれました。
当山荘での取材による番組をご覧ください。
http://azemichi.jp/blog/blog-5.html

当店メニュー一品料理の中から、焼き松茸、松茸天ぷら、松茸ご飯などを紹介す
るビデオです。
http://azemichi.jp/products/product-4.html

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5.寄せ書き帳が面白い…みなさんからのご質問ご意見感想などお寄せください。
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ご来店前のご質問や、ご来店後のご意見ご感想など、お客様と山荘との交流の場
所としてご利用いただいています。どうぞどしどしふるって書き込みしてくださ
い。

寄せ書き帳はこちら。
http://azemichi.jp/company/company-3.html

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6.お車でのお越しのご案内
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●関東方面から上信越道で来られる方への近道をご案内します。
関東方面からは、「上田菅平IC」よりも、「東部湯の丸IC」をおでになられ
たほうがより近道になります。

●関西、名古屋方面からのドライブルートもご案内しています。

次の地図をご参考にお越し下さい。
http://azemichi.jp/blog/blog-2.html

カーナビゲーションは 0268-38-7833 藤博建設様で検索してください。

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7.編集後記…今年の松茸の出具合を予想してください。
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信州上田は、9月からはいよいよ待望の秋の松茸シーズンを迎え、早くも松茸
の様子が気になります。今年の収穫予想はいかがでしょう、良い松茸の収穫を期
待しています。

ツイッターで松茸情報お知らせしていきます。フォローお願いします。
http://twitter.com/azemichijp

ぜひ上田へお出かけ下さい。皆様のご来店をお待ちしています。

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信州上田・鴻ノ巣/松茸料理の店/あぜみち山荘
ネットショップ担当:飯森 國正(いいもりくにまさ)
Email : michi@azemichi.jp
Homepage : http://www.azemichi.jp
山荘 0268-38-9994 自宅 0268-22-6016 FAX 0268-27-0404

松茸山に松茸を食べに行く 2009年の私のレポート