| 桜の料理 花吹雪のコース ￥4500 | ||
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| 先付 嶺岡豆腐 牛乳と生クリームで作った豆腐。江戸時代からの伝承料理 | 向付 伊豆沖の金目鯛の桜葉締め 加減酢醤油で |
吸物 肴すり身団子、卵豆腐、冬瓜、など |
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| 籠すし | 柿の葉で包んだすし 小鯛、椎茸 |
煮物 飛竜頭 |
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| 一の重 | 焼き物 鱒のチーズ射こみ竹皮焼 ホタルイカの塩辛、コハダの酢締め 蒸し鮑、蒸し鳥 |
揚げ物 4種 明日葉と明日葉の茎の天ぷら、 穴明き丸海老しんじよう（良寛さんと呼ぶ）牛蒡人参の芝刈り揚げ |
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| 桜おこわ | 桜の葉をどけると海老、胡桃、小葱が乗っている。山桜の葉で蒸してあるので桜の葉の香りがする | はりはり漬け 切干大根のたまり醤油漬け 桜おこわが甘いのでぴったり |
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| 赤いうさぎのじょうよ饅頭 ぎゅうひの中に餡子が入っている |
暗いのでろうそくを持ってきてくれました。イージーリスニングのピアノ曲がかかっていました。 | 外は林のようになっています。 建物が点在しています。 宿泊するといいでしょうね。 |
花吹雪に宿泊