まつ本　　夏のコース　2003年８月

付きだし

生うに　　単品コース外

すずきのしんじょう、南瓜入り

平目春巻き

�@　帆立、いか、鰯、鮪

�A　帆立、いか、鰯、鮪、鯛

�@　イサキおから包み焼き

�A   目鯛味噌焼き

揚げ物
天麩羅、貝のひも煮、茗荷、南瓜
枝豆、押し寿司、豆腐と蟹味噌

�@  牛たたき

冷やし鉢
加茂茄子餡かけ、おくら
生麩、冬瓜、里芋

酢の物
若芽、しめじ、モズクの寒天寄せ

鰻茶漬け、香の物

梅ゼリー、グレープフルーツ

�A　お魚コース

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